Jak samemu zrobić chleb na zakwasie? Piekarz radzi, jak upiec domowy chleb
Chrupiący chleb z rumianą skórką i delikatnym miąższem jest prostszy w wykonaniu niż myślicie. Jak go samodzielnie zrobić? - Ważne, by zbierać doświadczenia i...
Francuski ser wycofany ze sklepu. Nie jedz go! GIS wykrył ciała obce
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega klientów popularnych dyskontów spożywczych przed toksyczną i niebezpieczną żywnością. Wskazane produkty powinny być...
Wyrzuć jajka natychmiast, jeśli to zauważysz! To oznaki, że jajko jest nieświeże
Jak rozpoznać, że jajko jest nieświeże, bez konieczności rozbijania skorupki? Wyrzuć jajka natychmiast, jeśli to zauważysz! Oto pewne oznaki, że jajko nie jest...
Ile waży szklanka mąki, oleju i cukru? Oto przelicznik kuchennych miar
Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...
Jak przyrządzić zdrowe desery, chipsy i przekąski? Psychodietetyczka podpowiada
Wielu z nas nie może oprzeć się słodyczom i słonym przekąskom. Sięgamy po nie, aby poprawić sobie humor lub szybko zaspokoić głód. Szukamy w nich źródła...
Sprawdź, które zupy wspomogą odporność oraz ochronę przed przeziębieniem i grypą
Rozgrzewające zupy mogą wzmocnić układ immunologiczny w walce z infekcjami. Okres jesienny charakteryzuje się spadkiem odporności i zwiększoną liczbą zachorowań...
Chipsy i solone orzeszki zamień na zdrowe przekąski. Od nich nie przytyjesz
Nie musisz rezygnować z przyjemności, jaką daje ci podjadanie słonych przekąsek. Wystarczy, że chipsy i słone orzeszki zamienisz na te produkty, a poczujesz się...
Puszysty chleb na maślance do kanapek. Twoje kanapki będą z nim jeszcze lepsze
Domowy chleb na maślance zrobisz jeżeli miałeś do czynienia z ciastem drożdżowym, a upieczenie bochenka zawsze cię onieśmielało. Bez trudu ciasto przełożysz do...
Tym deserem zajadaliśmy się w PRL. Jest pyszny i prosty do zrobienia
Wafle z kajmakiem, mlekiem w proszku albo karmelem to deser, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa. Wafle, na które wielu z nas mówiło andruty, łatwo było...
Gotujesz tak ryż albo kaszę? Jak najszybciej przestań! Trujesz siebie i swoją rodzinę
Lubisz gotować go szybko i wygodnie? Jeśli nie chcesz sobie szkodzić, rób to inaczej niż zalecają na opakowaniach producenci. Tak przyrządzisz ryż i kaszę w...
GIS wycofuje produkt dla dzieci. Skażenie śmiertelną bakterią
Żywność dla najmłodszych dzieci powinna być najwyższej jakości, tymczasem w jednej z partii popularnego produktu wykryto niezwykle niebezpieczną bakterię....
Jestem ekspertem żywienia i jem cukier, ale nie tyję. Jak to robię? Co jem?
Dieta bez cukru? Nigdy w życiu. Próbowałam przez 8 miesięcy i… nic to nie dało – oprócz kilku ciekawych obserwacji. Chociaż jestem ekspertem żywienia, jem coś...
Ten napój jest zdrowszy niż oranżada. Poznaj przepis na smakowity kwas chlebowy
Tradycyjny kwas chlebowy to napój gazowany, który powstaje przez rozcieńczenie zakwasu chlebowego w wodzie i pozostawieniu go do fermentacji. Napój smakuje jak...
Uważaj na tego wołowego tatara! Jego zjedzenie może doprowadzić do krwawej biegunki
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wykrycia Escherichia coli w mięsie wołowym. Zakażenie bakterią może prowadzić do krwotocznego zapalenia...
Kupiłam cukier kokosowy i... do zwykłego już nie wrócę! Co mnie przekonało?
Cukier kokosowy coraz częściej pojawia się na półkach sklepów, a nawet drogerii. Postanowiłam kupić i zastąpić nim zwykły cukier, po który sięgam czasem przy...
Masz taką mąkę w domu? Nie używaj, możesz mieć przez nią raka!
Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje z obrotu mąkę migdałową. Stwierdzono w niej przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn. Są to szkodliwe...
Najnowsze ostrzeżenia GIS. Narzędzia kuchenne, chipsy i burgery wycofane ze sklepów!
GIS wycofał w ostatnich dniach ze sklepów kolejne artykuły. Wśród nich są m.in. produkty spożywcze. W najnowszym komunikacie mowa jest m.in. o narzędziach...
Ostrzeżenia GIS - kwiecień 2024. Wycofane produkty - tego nie kupuj
Główny Inspektorat Sanitarny wydał na swojej stronie internetowej kolejne komunikaty dotyczące wycofania z obrotu niektórych produktów ze sklepów. Niektóre...
Smakowity kapsalon z frytkami. To danie jest hitem! W ogóle nas to nie dziwi
Frytki, kurczak, ser i pyszna, chrupiąca sałatka ze świeżych warzyw. Czasem nic więcej nie trzeba nam do szczęścia. Dobrze wiedzą o tym Holendrzy, którzy...
Uważaj na te herbaty! 3 produkty znikają ze sklepów, bo można się nimi zatruć
Nie pij tej herbaty! Sprawdź rodzaj i numer serii. Główny Inspektorat Sanitarny skontrolował popularne rodzaje czarnych herbat i wykrył zagrożenie dla zdrowia...
Gotujesz parówki w ten sposób? Narażasz całą rodzinę na ciężkie choroby
Parówki to szybkie i wygodne danie. Są w szczególności lubiane przez dzieci. Jeśli chcesz sięgać po nie od czasu do czasu, zobacz, jak powinno się gotować...
Uwaga na ten pieprz! Jest wycofywany ze sklepów, bo zawiera pochodne ropy naftowej
Szkodliwe substancje w przyprawie! Wykryto w niej nie tylko rekordowy poziom pestycydów, ale też związki z oleju mineralnego, czyli pochodne ropy naftowej....