Wybierasz się na grzyby? Miej się na baczności, w lesie bywa niebezpiecznie
Cała grzybiarska Polska wyczekuje wysypu grzybów, by ruszyć w weekend na grzybobranie. Niestety to przyjemne zajęcie bywa niebezpieczne. Policjanci, leśnicy i...
Polna, łąkowa, ogrodowa? To pieczarka! Jakie dzikie pieczarki są jadalne?
Cieplejsze dni przynoszą nie tylko rozkwit roślin ogrodowych, obfite plony warzyw, ale także wysyp grzybów w lasach. Niektóre gatunki można zbierać już wiosną,...
W polskich lasach pierwsze borowiki i maślaki. Pogoda zaskoczyła grzybiarzy
Sezon grzybowy kojarzy się z latem i jesienią. W tym roku jednak wszystko kwitnie szybciej – już w kwietniu widać bzy, tulipany i rzepak na polach. O tej porze...
Polska Rzeczpospolita grzybowa. Sznury grzybów na... Rynku Głównym w Krakowie
Czasy się zmieniają, ale amatorów zbierania grzybów nie brakuje. Tak teraz, jak i kiedyś, jedni zbierają dla siebie i dla przyjemności, inni - na sprzedaż, by...
Ten grzyb jest przenoszony drogą płciową. WHO mówi o powszechnym zagrożeniu
Zagrożeniem dla ludzi są nie tylko lekkooporne bakterie, ale także grzyby. To właśnie one powodują coraz więcej infekcji, które dla części osób są śmiertelne....
Domowe jajka w sosie tatarskim. Poznaj przepis na klasyczną przystawkę
Proste w przygotowaniu jajka w sosie tatarskim zrobisz w 15 minut. Wystarczy zrobić szybki sos tatarski z grzybkami marynowanymi, rozlać je na talerzu i na...
"Nasz krzyk rozpaczy będzie słyszalny"
Bieszczadzkie samorządy stanowczo protestują przeciwko decyzji ministra klimatu i środowiska, która ogranicza gospodarkę leśną w Bieszczadach i na Pogórzu...
Smakują jak u mamy. Wypróbuj tanie pulpety w sosie pieczarkowym
Domowe pulpety w sosie pieczarkowym to sycące danie, które można zrobić na rodzinny obiad. Świetnie smakują zarówno przygotowane z wieprzowiny, jak i drobiu, a...
Nic o nas bez nas! Tworzy się ruch obrony gospodarki leśnej [WIDEO]
Samorządowcy z Bieszczadów i Pogórza Przemyskiego podjęli nieoficjalną inicjatywę utworzenia ruchu obrony lasów gospodarczych. Przystąpili do niej samorządowcy...
Ograniczenia w gospodarce leśnej. Dzisiaj w Birczy wspólna sesja trzech samorządów
Tematem sesji będzie przedstawienie informacji oraz dyskusja o ograniczeniach w funkcjonowaniu gospodarki leśnej na terenie powiatów bieszczadzkiego I...
Smakowite bułki z pieczarkami. Ten przepis jest lepszy od tego z PRL-u!
Bułki z pieczarkami wiele osób wspomina jako rodzaj zapiekanki, choć w sklepikach szkolnych dostępne były w formie wytrawnych drożdżówek. Najważniejsze jest...
Poznaj bogate wartości „boskiego grzyba nieśmiertelności”. Możesz go pić albo łykać
Grzybki reishi należą do najzdrowszych grzybów leczniczych. O ich dobroczynnych właściwościach świadczy tłumaczenie tego japońskiego słowa, które oznacza „boski...
7 oznak tego, że w twoim domu czai się cichy zabójca
Obecność pleśni w domu nie zawsze jest oczywista. Często grzyb na ścianie nie jest widoczny, a o rozwoju groźnych dla zdrowia pleśni daje nam znać nasz...
Wstrzymanie wycinki drzew w lasach. Samorządowcy planują podjąć wspólną petycję
W najbliższym czasie zostanie zwołana wspólna sesja Rady Miejskiej w Birczy oraz Rad Powiatów Przemyskiego i Bieszczadzkiego, na której ma być wypracowana...
Orientalna zupa miso z grzybami. Sprawdź przepis na domowy posiłek prosto z Japonii
Japońska zupa długowieczności. Pełna antyoksydantów, rozgrzewa i wzmacnia, a do tego ma mnóstwo umami. I nie trzeba iść do restauracji, by cieszyć się jej...
Dwa rysie widziane w okolicach Werchraty w gminie Horyniec-Zdrój
- Spotkanie z rysiami udokumentowane przez Kacper Gmiterek w okolicach Werchraty. Podkreśleniu podlega, że jest to matka z odchowanym młodym, które za chwile...
Ten napój ma wyjątkowe działanie i możesz go pić codziennie. Kawa z pewnym dodatkiem
Gdy za oknem szarość i mrok, często brakuje nam sił i energii psychicznej. Jesteśmy senni i trudno nam myśleć, częściej zapadamy na infekcje. Tymczasem jest...
Pomysły na dania z pieczarkami. Zobacz 5 najprostszych przepisów z grzybami
Pieczarki to łatwo dostępne grzyby przez cały rok. Co więcej, z łatwością można uprawiać je samemu w chłodnym pomieszczaniu. Mając nadmiar pieczarek, można...
W Wigilię można jeść zdrowo! Wybieraj potrawy z tymi produktami
Wigilia Bożego Narodzenia to przede wszystkim uroczysta kolacja pełna wyjątkowych potraw. Choć możemy kojarzyć ją z przejedzeniem i niestrawnością, to od nas...
Tradycyjne pierogi na Wigilię. Fani grzybów i kaszy będą zachwyceni
Farsz na tradycyjne pierogi z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami przypomina nadzienie do gołąbków wigilijnych. Smakosze nie przepadający za smakiem gołąbków z...
Świąteczna kapusta z grzybami na Wigilię. Klasyka kuchni polskiej
Wigilijna kapusta z grzybami to tradycyjna potrawa kuchni polskiej. To także zdrowe danie przygotowywane na bazie kiszonej kapusty z dodatkiem suszonych leśnych...
Najlepsze paszteciki na Wigilię. Są idealne do czerwonego barszczu
Mamy niezawodny przepis na paszteciki z kapustą i grzybami. To pyszny dodatek do wigilijnego barszczu. Kruche, drożdżowe ciasto wypełnione farszem z kapusty...